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色選機利用光電技術將一系列五谷雜糧中的變質、異色顆粒自動分揀出來,從而達到提升糧食產品品質,去除雜質的效果。
電子式面團拉伸儀
電子式面團拉伸儀是記錄面團樣品延伸性、負荷延伸曲線(直至斷裂為止)的儀器,負載拉伸曲線的特性可供評定面粉的一般特性,如抗拉伸阻力、延伸性和能量等,適用于小麥粉的檢驗分析。
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